par Les Lucioles | Mar 2, 2021 | Agora, secrets de fabrication
“Je souffre de diabète, je ne peux plus manger de chocolat.” “Je fais attention à ma ligne, du coup j’ai éliminé le chocolat de mon alimentation.” “Je suis accro au sucre, j’en ai marre de commencer par deux carrés de chocolat pour finir par engloutir la tablette...
par Les Lucioles | Fév 23, 2021 | Agora, L'art et la manière - Technique de chocolatier, secrets de fabrication
Vous êtes de plus en plus nombreux à venir acheter vos chocolats directement à la boutique Rose et Cacao. Nous aimons recueillir vos sensations suite à la dégustation et échanger avec vous sur les recettes et compositions de nos tablettes. Nous vous offrons...
par Les Lucioles | Jan 30, 2021 | recettes
On vous partage la recette d’une pâte à tartiner aussi rapide à faire que savoureuse. Elle accomodera très bien vos crêpes, pancakes, tartines… Les plus gourmands pourront aussi la déguster à la cuillère directement dans le pot. Cette pâte à tartiner est...
par Les Lucioles | Nov 27, 2020 | Agora, secrets de fabrication
Au-delà de créer un produit d’excellence destiné à vous ravir les papilles, chez Rose & Cacao nous sommes portés par l’envie de respecter le Vivant sous toutes ses formes. Non seulement nous fabriquons du chocolat cru, mais toutes nos tablettes de chocolat sont...
par Les Lucioles | Oct 24, 2020 | Agora
Et voilà une semaine qui s’achève, chargée, sportive… essayant de concilier les exigences professionnelles, les responsabilités familiales, et une hygiène de vie correcte incluant un programme alimentaire. des objectifs de forme et de performance… Stop !...
par Les Lucioles | Oct 24, 2020 | Agora, le chocolat cru
Manger du chocolat, c’est bon pour la santé ! Oui, mais pour véritablement profiter des vertus du cacao, mieux vaut se tourner vers le chocolat cru ! La fève de cacao cru est considérée depuis plusieurs milliers d’années comme la “nourriture des Dieux”, et pour cause,...
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