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Terre d'Orient

Une invitation au voyage…

Divin chocolat

Rose et Cacao vous propose 7 recettes de chocolat originales

Un chocolat singulier

Découvrez la particularité de ce chocolat cru et artisanal

Chocolat cru

chocolat cru grué caramélisé

Manger du chocolat, c’est bon pour la santé ! Oui, mais pour véritablement profiter des vertus du chocolat, mieux vaut se tourner vers le chocolat cru !

La fève de cacao cru est considérée depuis plusieurs milliers d’années comme la “nourriture des Dieux”, et pour cause, elle recèle pas moins de 200 nutriments bénéfiques à notre santé.

Vous pouvez enfin manger du chocolat sans culpabiliser ET en réconciliant plaisir et santé !

Made

in Ariège

Rose et Cacao est installé en Ariège près de Foix, dans la ville de Montgailhard

Chocolat à faible indice glycémique

Que l’on soit diabétique, que l’on ai adopté un régime pauvre en sucre par obligation de santé ou par choix, ou que l’on souhaite se défaire des effets néfastes du sucre et de son addiction sur la santé, je crois que nous sommes nombreux.ses à se reconnaître dans une recherche perpétuelle du plaisir gourmand ET sain.

Et si vous pouviez enfin avoir le choix !

Avoir devant vous une gamme complète de tablettes de chocolat bio à faible indice glycémique, qui vont s’adapter à toutes vos envies gourmandes ?

100% végétal

Au-delà de créer un produit d’excellence destiné à vous ravir les papilles, chez Rose & Cacao nous sommes portés par l’envie de célébrer le Vivant sous toutes ses formes.

Non seulement nous fabriquons du chocolat cru, mais aussi un chocolat vegan et donc sans lactose.

“Un vrai régal, un moment divin” Claude

A réception de vos chocolats, j’ai eu le loisir de pouvoir partager la dégustation en famille, et nous sommes allés chacun de notre commentaire sur leurs finesses, leurs différentes compositions, leurs goûts exceptionnels en bouche. Un vrai régal, un moment divin, un grand merci pour ces moments d’exceptions.

“Merci d’émerveiller nos papilles… et un peu nos vies.” Aline P.

“Merci pour ce texte amical, témoignage de votre éthique et de votre sensibilité ! Tout cela fait de votre travail artisanal un art ! J’ai eu la chance d’avoir la commande le 19 et même avec le masque j’ai pu lire la fatigue… alors reposez-vous, retrouvez le temps de savourer votre chocolat et la vie ! Au grand air si vous le pouvez ! Merci d’émerveiller nos papilles… et un peu nos vies.” Aline P.

“Je dis BRAVO pour ce Chocolat Unique !!!” Kassandra

Divin Chocolat de Rose et Cacao est vraiment exceptionnel comme chocolat !!! Je suis une femme très gourmande et avant tout, une vraie connaisseuse des aliments bons pour la santé ! Il y a maintenant 6 ans, pour faire un compromis et pouvoir rester gourmande : j’ai “basculé” sur du chocolat noir… Rose et Cacao est une belle découverte pour moi : un chocolat noir, qui sent délicieusement bon, au goût sucré qui vient du sucre de coco ! Qu’est-ce que cela veut dire ??? Je suis Insulinorésistante (pré-diabète), du coup le sucre dans mon cas est à éviter … Le sucre de Coco est un sucre à indice glycémique bas (idéal pour les diabètes ou des personnes qui souhaitent garder la ligne et être en bonne santé). Il contient également des vitamines de groupe B ainsi qu’entre 16 à 20 acides aminés (les acides aminés sont des éléments constitutifs des protéines…).

“Merci pour votre travail !” Amine

Nous avons fait une commande de chocolats Rose & Cacao cet hiver et wouaw ! Ces chocolats sont tout bonnement une merveille de sensations : plaisir, douceur et bien-être. Une sensation d’onctuosité en bouche, un goût fin et délicat, et surtout une légèreté dans le ventre que j’ai rarement ressenti avec du chocolat. Enfin un chocolat que j’ai non seulement plaisir à manger mais que je sens bon pour mon corps.

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Le chocolat cru,                                                                              aliment vertueux pour ces fêtes !…

Le chocolat cru, aliment vertueux pour ces fêtes !…

En cette période de fin d'année, les repas sont parfois très riches. Nous tenions à faire un zoom sur l'intérêt nutritionnel du chocolat cru et sa fabrication.  Exit toute culpabilité, retrouvez le chemin d'une alimentation aussi gourmande que saine !...   Tout...

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Pourquoi notre Divin chocolat

 Rose & Cacao,  c'est plus que du chocolat. C'est adhérer à un projet et une vision de l'artisanat chocolatier. Non content de manger le meilleur chocolat cru, vous allez découvrir une expérience unique de douceur. Du chocolat noir pur sans amertume, un pur moment de délice comme vous n'en avez jamais goûté. Toutes nos tablettes sont sans gluten, sans lactose, 100% végétales avec un faible index glycémique. L'utilisation de cacao non torréfié préserve les propriétés nutritionnelles de notre chocolat. A travers nos produits vous découvrirez un engagement éthique de notre SCOP et les relations que nous entretenons avec nos fournisseurs. Un vrai chocolat pour tous les amoureux du goût et de l'éthique.

Eco-livraison

La préparation de vos colis se fait dans des emballages 100% recyclés et recyclables, permettant de préserver au mieux la qualité de notre chocolat.

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