Alchimie

4,206,60 TTC

Chocolat cru bio 75% de cacao, grué de cacao cru caramélisé à basse température.

« Mon palais est en effervescence

Mes sens bousculés

Ta douce amertume

Le goût sucré de ta peau

Fascination

Sortilège

Plaisir suprême »

Chocolat cru bio 100% végétal, sans lactose, sans gluten et à faible index glycémique, associé à des éclats de fèves cru (grué) caramélisés à basse température.

Une alliance de l’amer et du sucré qui donne un chocolat au goût original et résolument gourmand !

 

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Description

Composition de la tablette Alchimie, chocolat cru bio 75% de cacao au grué de cacao cru caramélisé basse température : 

chocolat cru bio

  • Chocolat cru bio 75% de cacao : beurre de cacao cru (fève Criollo), cacao cru (fève Criollo), sucre de fleur de coco
  • Grué de cacao caramélisé basse température : grué de cacao cru (éclats de fève Criollo), tamari, sirop d’érable, caroube

Chocolat cru fabriqué dans notre chocolaterie en Ariège à partir de procédés utilisant le conchage à la meule de pierre.

Grué de cacao caramélisé élaboré au sein de notre chocolaterie ariégeoise Rose & Cacao grâce à des procédés basse température, préservant toutes les qualités nutritionnelles et aromatiques des aliments.

Informations complémentaires

Poids 0.05 kg
Conservation

A conserver à l'abri de la lumière entre 17 et 25°C. Eviter le stockage au réfrigérateur.

Informations allergènes

Produit fabriqué dans un atelier utilisant des noix de pécan.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique………….583 kcal / 2415 kJ
Matières grasses……………………………41,66 g
dont acides gras saturés…………………25,87 g
Glucides……………………………………….43,59 g
dont sucres…………………………………..23,66 g
Protéines………………………………………..7,43 g
Sel…………………………………………………0,09 g

Conditionnement

50, 100

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