Alchimie

Description

Composition de la tablette Alchimie, chocolat cru bio 75% de cacao au grué de cacao cru caramélisé basse température : 

• Chocolat cru bio 75% de cacao : beurre de cacao cru (fève Criollo), cacao cru (fève Criollo), sucre de fleur de coco
• Grué de cacao caramélisé basse température : grué de cacao cru (éclats de fève Criollo), tamari, sirop d’érable, caroube

Chocolat cru fabriqué dans notre chocolaterie en Ariège à partir de procédés utilisant le conchage à la meule de pierre.

Grué de cacao caramélisé élaboré au sein de notre chocolaterie ariégeoise Rose & Cacao grâce à des procédés basse température, préservant toutes les qualités nutritionnelles et aromatiques des aliments.