Description
Composition de la tablette Alchimie, chocolat cru bio 75% de cacao au grué de cacao cru caramélisé basse température :
- Chocolat cru bio 75% de cacao : beurre de cacao cru (fève Criollo), cacao cru (fève Criollo), sucre de fleur de coco
- Grué de cacao caramélisé basse température : grué de cacao cru (éclats de fève Criollo), tamari, sirop d’érable, caroube
Chocolat cru fabriqué dans notre chocolaterie en Ariège à partir de procédés utilisant le conchage à la meule de pierre.
Grué de cacao caramélisé élaboré au sein de notre chocolaterie ariégeoise Rose & Cacao grâce à des procédés basse température, préservant toutes les qualités nutritionnelles et aromatiques des aliments.
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