Olé !

7,65 TTC

Tablette 100g

Chocolat cru bio 68% de cacao, aux noix de pécans caramélisées à basse température.

« Ronde et douce

Riche et sucrée

Gourmande

Enveloppante

Je ne souffre

Aucune résistance »

Chocolat cru bio 100% végétal, sans lactose, sans gluten et à faible index glycémique

Fabriqué dans un atelier qui utilise des noix de pécan et un dérivé de soja

Le chocolat le plus doux de la gamme, dont les noix de pécan caramélisées ajoutent encore à la gourmandise !

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Composition de la tablette Olé, chocolat cru bio 68% de cacao aux noix de pécans activées* caramélisées basse température : 

chocolat cru bio

  • Chocolat cru bio 68% de cacao : beurre de cacao cru (fève Criollo), cacao cru (fève Criollo), sucre de fleur de coco
  • Noix de pécans activées et caramélisées basse température : noix de pécan, sucre de coco, caroube

Chocolat cru fabriqué dans notre chocolaterie en Ariège à partir de procédés utilisant le conchage à la meule de pierre.

Noix de pécans caramélisées élaboré au sein de notre chocolaterie ariégeoise Rose & Cacao grâce à des procédés basse température, préservant toutes les qualités nutritionnelles et aromatiques des aliments.

*Les noix de pécans ont été activées, c'est à dire trempées dans l'eau avant préparation afin d'éliminer les inhibiteurs d'enzymes et d'améliorer l'assimilation des nutriments.

Informations complémentaires

Conservation

A conserver à l\\\'abri de la lumière entre 17 et 25°C. Eviter le stockage au réfrigérateur.

Information allergènes

Contient des noix de pécan

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique………….583 kcal / 2415 kJ
Matières grasses……………………………41,66 g
dont acides gras saturés…………………25,87 g
Glucides……………………………………….43,59 g
dont sucres…………………………………..23,66 g
Protéines………………………………………..7,43 g
Sel…………………………………………………0,09 g

Conditionnement

100

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