L’agora
Jolis coeurs de Noël chocolat cru, café, cardamome
Pour cette troisième recette gourmande de l'Avent, bien évidemment nous restons dans l'univers du cacao cru et du plaisir sain ET gourmand. J'aime beaucoup les saveurs et parfums originaux, comme vous pouvez le constatez lorsque vous goûtez notre tablette Terre...
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Boules de Noël coco chocolat
Pour cette 2e semaine de l'Avent, voici une nouvelle recette de friandises de Noël crues, bio, 100% végétales, sans gluten ni lactose, encore une fois extrêmement simple à réaliser et qui fera le bonheur des petits et des grands. L'association chocolat et noix de coco...
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Friandises de Noël, comme une pâte d’amande…
Avec cette recette ultra facile à réaliser, les retours de balades deviennent délectables ! L'amande bio et le beurre de cacao amènent la chaleur et le réconfort dont on a envie après promenade le nez au frais, et la légère touche de fenouil doux surprend agréablement...
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Le cacao, un univers à part entière…
Si vous êtes ici, c'est que vous aimez manger du chocolat... Mais que savez-vous des différentes variétés de fèves de cacao qui compose votre tablette ? Savez-vous pourquoi certains chocolats ont une amertume qui explose en bouche et qui est parfois rude au palais,...
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Bonbons bio sans sucre raffiné : chocolat cru, fraise éclatante, cardamome
Pour fêter le lancement de notre boutique en ligne avec le Coffret Découverte du chocolat cru Rose & Cacao, nous vous proposons un concours (rappel des règles en fin d'article*) pour vous permettre de gagner un exemplaire et découvrir notre chocolat gratuitement...
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Rose & Cacao, une rencontre, une histoire de goût
Nous avons fondé ensemble la Société Coopérative "Les Lucioles", qui fabrique le chocolat cru artisanal Rose & Cacao. Entre Dominique, fondue de chocolat cru, et Stephan, graphiste épris de collectif, comment a pris l'alchimie qui a mené au chocolat que nous vous...
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Concours : Gagnez votre Coffret Découverte du chocolat cru Rose & Cacao
Ça y est ! Vous pouvez enfin goûter le chocolat cru, vegan, sans gluten et à faible index glycémique Rose & Cacao à travers un Coffret Découverte à prix préférentiel, le temps de notre prévente qui durera jusqu'au 12 octobre ! Le coffret découverte Rose &...
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Rose & Cacao, chocolat 100% végétal (sans lactose, vegan)
Au-delà de créer un produit d’excellence destiné à vous ravir les papilles, chez Rose & Cacao nous sommes portés par l’envie de célébrer le Vivant sous toutes ses formes. Non seulement nous fabriquons du chocolat cru, mais toutes nos tablettes de chocolat sont...
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Rose & Cacao, un chocolat à faible index glycémique, naturellement
“Je souffre de diabète, je ne peux plus manger de chocolat” “Je fais attention à mes apports en sucre, du coup j’ai éliminé le chocolat de mon alimentation” “Je suis accro au sucre, j’en ai marre de commencer par deux carrés de chocolat pour finir par engloutir la...
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Les vertus du chocolat cru, véritable « nourriture des Dieux »
Manger du chocolat, c’est bon pour la santé ! Oui, mais pour véritablement profiter des vertus du chocolat, mieux vaut se tourner vers le chocolat cru ! La fève de cacao cru est considérée depuis plusieurs milliers d’années comme la “nourriture des Dieux”, et pour...
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