En cette période de fin d’année, les repas sont parfois très riches. Nous tenions à faire un zoom sur l’intérêt nutritionnel du chocolat cru et sa fabrication. Exit toute culpabilité, retrouvez le chemin d’une alimentation aussi gourmande que saine...
La société coopérative Les Lucioles accueille Mathias, venu se former autant que participer au projet d’entreprise. Il débute son apprentissage dans le cadre d’un CAP de Chocolatier-Confiseur à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées...
Quand on vous dit que l’Ariège regorge de petits trésors pour la bouche et les yeux ! Aujourd’hui nous mettons à l’honneur Mélissa, confectionneuse de jolies décorations et autres compositions en fleurs séchées ! Cette ancienne restauratrice,...
Cette entreprise familiale ariégeoise confectionne des thés et tisanes aux 1001 saveurs. Les mélanges sont effectués prioritairement avec des plantes cultivées et cueillies localement ; y sont rajoutés des écorces d’agrumes séchées, des fruits déshydratés, des...
Jolie présentation de la chocolaterie à découvrir dans cette courte vidéo Nous remercions l’office de tourisme de Foix pour ces belles images qui vous donneront, nous l’espérons, l’envie de venir nous rendre visite. Nous vous attendons au sein...
Il nous tient à coeur de vous permettre d’avoir nos chocolats sur votre table de fêtes où sous le sapin… Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer le meilleur de Rose & Cacao. De bons chocolats, notre enthousiasme et notre fantaisie. Pourtant,...
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