« L’élégance, c’est quand l’intérieur est aussi joli que l’extérieur. Coco CHANEL. » Le chocolat Rose et cacao est née de la rencontre entre une chocolatière et un graphiste. Comment ne pas parler d’eco-disign quand on aborde le...
« Tu n’as pas que 5 sens physiques (vue, odorat, ouïe, goûter et toucher). Tu es doté aussi de 5 sens spirituels ; émotion, imagination, intuition, conscience et inspiration » Bernard WERBER. Le savoir est infini ! Chez Rose et cacao nous ne restons pas sur nos...
“Je souffre de diabète, je ne peux plus manger de chocolat.” “Je fais attention à ma ligne, du coup j’ai éliminé le chocolat de mon alimentation.” “Je suis accro au sucre, j’en ai marre de commencer par deux carrés de chocolat pour finir par engloutir la tablette...
En cette période de fin d’année, les repas sont parfois très riches. Nous tenions à faire un zoom sur l’intérêt nutritionnel du chocolat cru et sa fabrication. Exit toute culpabilité, retrouvez le chemin d’une alimentation aussi gourmande que saine...
La société coopérative Les Lucioles accueille Mathias, venu se former autant que participer au projet d’entreprise. Il débute son apprentissage dans le cadre d’un CAP de Chocolatier-Confiseur à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées...
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